Sido Muncul Kenalkan Tentrem White Coffee, Kopi Lokal Berkualitas Premium
Semarang – Sido Muncul resmi memperkenalkan produk kopi terbaru mereka dengan nama Tentrem White Coffee. Produk tersebut merupakan kopi premium yang siap bersaing secara nasional dan internasional.
Produk tersebut resmi di-launching hari ini di Hotel Tentrem Semarang. Direktur Sido Muncul Irwan Hidayat menjelaskan sejarah terciptanya produk kopi premium tersebut.
“Jadi Sido Muncul ya kita ini membuat kopi ini karena saya itu kalau nggak salah bulan Maret di hotel ini, saya itu mimpi ketemu sama nenek saya, nenek saya itu pendirinya Sido Muncul. Malam itu mimpinya itu dia cuma nunjukin gelas gitu ya isinya ya coklat itu terus dia sambil nunjuk-nunjuk gitu (mengacungkan jempol)” kata Irwan saat launching Tentrem White Coffee, Selasa (21/11/2023).
Kemudian, saat Irwan makan pagi, dirinya merasa bahwa mimpinya itu mengisyaratkan agar Sido Muncul membuat produk kopi. Acungan jempol di mimpinya juga dinilai isyarat agar kopi produk Sido Muncul merupakan kopi premium.
“Pagi saya bangun makan di tempat ini, di sini saya, saya pesan sama sekretaris saya ambilin kopi, terus saya itu berpikir ini oh mimpinya itu saya disuruh membuat kopi. Waktu itu saya langsung rapat sama adik-adik saya dan tim RnD, kami memutuskan masuk ke bisnis kopi tapi karena pesannya itu begini (mengacungkan jempol) mungkin pesannya itu disuruh membuat kopi premium,” jelasnya.
Kopi tersebut akhirnya diberi nama Tentrem White Coffee dan diresmikan di Hotel Tentrem. Irwan menegaskan bahwa kopi yang akan dijual seharga Rp 6.000 per sachet itu merupakan kopi dengan kualitas premium.
“Kopi Tentrem instan 3 ini 1 premium ini merupakan produk lokal pertama di Indonesia. Selama ini produk-produk sejenis berasal dari luar negeri. Bahan-bahannya premium, bersaing dengan produk-produk dari luar negeri,” ujarnya.
Irwan juga menyebut akan terus memperluas bisnis kopinya dengan kopi-kopi herbal. Harapannya, masyarakat bisa menikmati kopi sekaligus menerima khasiat dari herbal dalam satu minuman.
“Nanti yang akan kami kembangkan adalah kopi-kopi herbal,” katanya.
Dia juga menaruh perhatian pada desain kopi yang akan dipasarkan. Desain itu dibuat dengan gaya anak muda dan diciptakan langsung oleh anak muda.
“Kami buat ini kan desainnya keluar dari kebiasaan orang desain kopi, ini kan desainnya generasi Z, anak-anak muda, ini yang desain juga anak umur 21 tahun,” imbuhnya.
Dalam launching tersebut, Sido Muncul juga mengundang jurnalis senior Fristian Griec dan motivator Merry Riana untuk mencicipi produk baru mereka. Keduanya yang merupakan penikmat kopi itu memuji rasa yang dihasilkan dari seduhan Tentrem White Coffee.
“Saya bilang enak. Kemanisan nggak? Manisnya pas nggak? Berkali-kali Pak Irwan nanya gitu. Buat saya ini manisnya pas karena saya bukan peminum kopi yang black coffee yang nggak pake sugar, ketika saya minum ini pertama kalinya itu rasanya itu kopinya itu lebih strong tetep ada manis-manisnya gitu, jadi ditanya tadi dari pagi sampai siang tuh masih sama buat saya. Pas rasanya,” kata Merry Riana.
Sumber: https://news.detik.com/
